Table d’hôte du midi

Servie du lundi au vendredi de 11h à 14h30 !!

Soupe du jour ou
Petite verdure balsamique +1.50$ ou
Salade césar maison +2$

Salade de roquette, haricots verts, concombre,
orge, tomates cerises, roquette, mangues, noix de
grenoble, vinaigrette à l’estragon, dijon & miel -15-

Bavette de boeuf Angus sauce aux champignons
sauvages, purée de pommes de terre &
asperges grillées -26-

Linguini au poulet grillé, poivrons,
courgettes bio de Max l’artisan maraîcher de Prévost,
tomates, oignons, feta, basilic & menthe -24-

Grilled cheese au mozzarella, proscuitto,
épinards & figues confites -14-

Prise du jour – 24-

Café filtre -inclus
Cappuccino -3,95
Espresso -2,95
Tisanes ou thé en feuille -3,50
Chaï latté (Rooibos) -5-
Option lait amandes + 0,35

Table d’hôte du soir

du jeudi au dimanche dès 17h

Tous les jeudis soirs, notre table d’hôte est à 30$ 

Soupe du jour ou
Petite verdure balsamique ou
Salade césar maison +2$

Entrée de saumon fumé, pain grillé au pesto, yogourt
au concombre, fines herbes, citron & câpres -Extra 16$ –

Aubergines gratinées au bocconcini, tomates
confites aux fines herbes et zestes de
citron frais – Extra 14$ –

Tartare de saumon, mangue, coriandre, persil,
concombre, courgette bio de Max artisan maraîcher de
Prévost, mayo épcié à la lime, pistaches, ciboulette,
frites maison -38-

Linguini, crevettes géantes, petits pois, crème,
curcuma, poivre noir, aramé, épinards &
crumble de bacon -38-

Souris d’agneau braisée aux herbes & à l’ail
confite, tomates & épinards au pesto, orge mondé -42 –

Bavette de boeuf Angus sauce à la bière noire,
abricots pôché à l’érable, purée de pomme de terre &
asperges grillées -40-

Prise du jour -Prix du marché –

Notre sublime gâteau au chocolat ou
Dessert du moment, selon les inspirations du chef
Dessert à la carte aussi disponible + 2$