Table d’hôte du midi

Servie du lundi au vendredi de 11h à 14h30 !!

Soupe du jour
Petite verdure balsamique +1.50$
Salade césar maison +2$

Salade d’épinards, pommes de terre rattes,
edamame, haricots verts, pommes, crumble de bacon,
échalottes frites, vinaigrette érable, framboise -22-

Poitrine de poulet grillée, citrouille braisée au
parmesan & romarin, purée de pommes de terre
douce, haricots verts, pousses de kale -28-

Gnocchis gratinés, parmesan, tomates, épinards,
pesto -18-

Pizza, tomates fraiche, bocconcini, brocoli,
épinards, basilic & graines de citrouilles rôties -22-

Prise du jour -28-

 

Café filtre -inclus
Cappuccino -3,95
Espresso -2,95
Tisanes ou thé en feuille -3,50
Chaï latté (Rooibos) -5.50-
Option lait amandes + 0,50

Table d’hôte du soir

du jeudi au dimanche dès 17h

Tous les  jeudis soirs, notre table d’hôte est à 35$. 

Soupe du jour ou
Petite verdure balsamique ou
Salade césar maison +2$

Entrée de gnocchis, tomates confites à la basilic,
chorizo, poivrons grillés & parmesan – Extra 14$ –

Feuilleté au pommes, brie, miel &
noix de grenoble – Extra 14$ –

Pétoncles poêlés, purée de céleri rave,
choux-fleurs & pois verts caramelisés, poires fraiches,
pousses de tournesols, amandes grillées &
crumble de bacon -48-

Pennine de riz biologique gratiné au vieux cheddar &
parmesan, sauce à la crème, pancetta, champignons,
roquette & maïs -38-

Poitrine de poulet grillée, citrouille braisée
au parmesan & romarin, poêlée de pomme de
terre rattes & haricots verts -42-

Filet mignon de boeuf Northern gold, sauce à
l’érable & à l’ail confit, purée de pommes de terre &
asperges grillées -52-

Prise du jour – Prix du marché –

 

Notre sublime gâteau au chocolat ou
Dessert du moment, selon les inspirations du chef
Dessert à la carte aussi disponible + 2$

Café filtre -2,65
Cappuccino -3,95
Espresso -2,95
Tisanes ou thé en feuille -3,50
Chaï latté (Rooibos) -5.50-
Option lait amandes + 0,50