huile d’olive, basilic, caramel balsamique, baguette au pesto

crumble de noisettes, brunoise de pommes granny smith, roquette & citron confit

Option romaine par kale +1$

pommes, câpres, fraises, huile d’olive & fromage de chèvre

mayo au cari & salsa de mangues à la coriandre

crème de mascarpone citronnée aux herbes, ciboulette, roquette

selon l’inspiration du moment